päätin tänään kokeilla omaa versiotani kauralastuista.omenat näihin sain ihan omalta pihalta ja lastuista tulikin ihanan syksyisiä.
1909639.jpg

OMENA-KAURALASTUT
(10kpl)
50g margariinia
1dl fariinisokeria
2tl sokeria
2dl kaurahiutaleita
1 1/2rkl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1 kananmuna
2 pientä hapanta omenaa

1. sulata margariini kulhossa ja sekoita joukkoon sokerit.
2. yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa.
3. pese ja raasta omenat.
4. lisää margariinin sekaan nopeasti sekoittaen kuivataineet,
   omenaraaste ja kananmuna.
5. jaa taikina leivinpaperille kekoihin ja paista 200 asteessa n.15min.